Burundi RANGO AA Bourbon WASHED

Odrůdy

Podle oblasti

Káva byla pěstována v Burundi už v prvních letech 20. století – předpokládá se, že misionáři přivezli kávu do Burundi již v roce 1904. V současné době je většina kávy odrůdy arabika, ačkoli se zde pěstuje i robusta. Kávovníky se sázejí na kopcích a horách napříč celou zemí v nadmořské výšce 1000–2000 metrů. Mezi hlavní pěstitelské regiony patří Mumirwa, Buyenzi a Kirimiro. Většina z odhadovaných 800 000 farem drobných zemědělců jsou co do rozlohy malé, menší než jeden hektar, což celkově činí přibližně 60 000 hektarů půdy, na které se pěstuje káva.

Družstvo Gacokwe se nachází ve městě Rango v provincii Kayanza v Burundi. Družstvo zpracovává mokrým procesem kávy v průměru asi od 2000 malých farmářů.  560 farmářů vozí kávové třešně přímo do družstva, dalších 1400 přispívá prostřednictvím šesti různých sběrných míst v okolí. Pěstují se zde také banány, fazole, yam, kasavu a taro.