Nejprodávanější produkty

Informace

Zajímavosti O Kávě

Slevy

Prohlédnuté produkty

Burundi Zobrazit větší

Burundi RANGO AA Bourbon WASHED

Nový produkt

Čistá, jemná chuť s vyváženým tělem a aciditou.

Karamel, pekanový ořech, hrozno

střední tělo, sladká a pikantní heřmánková dochut.

Více informací

Čerstvě praženo 31.05.2024

376 Kč s DPH

Parametry

Země původuBurundi
Oblast:Rango, Kayanza
FarmaGacokwe družstvo
OdrůdaBourbon, Jackson, Mibirizi
nadm. výška1650 m.n.m.
Proces:Mokré zpracování - FULL WASHED
Body / TěloStřední
Chuťový profilKaramel, pekanové ořechy, a bílé hrozno
Acidita/KyselostStředně nízká
Pražení****
Přípravaespresso káva, turecká káva, překapávaná káva
Hmotnost balení500g
LokalitaAfrika
Použití pro typ kávovaruAutomatické kávovary s vestavěným mlýnkem

Více informací

Odrůdy

Nejběžnější odrůda kávy: Bourbon

Podle oblasti

Oblasti s významnou kulturou kávy jsou Kayanza, Ngozi, Gitega a Muyinga, které se nacházejí v severním Burundi. A Buynero a Bururi na jihu.

Káva byla pěstována v Burundi už v prvních letech 20. století – předpokládá se, že misionáři přivezli kávu do Burundi již v roce 1904. V současné době je většina kávy odrůdy arabika, ačkoli se zde pěstuje i robusta. Kávovníky se sázejí na kopcích a horách napříč celou zemí v nadmořské výšce 1000–2000 metrů. Mezi hlavní pěstitelské regiony patří Mumirwa, Buyenzi a Kirimiro. Většina z odhadovaných 800 000 farem drobných zemědělců jsou co do rozlohy malé, menší než jeden hektar, což celkově činí přibližně 60 000 hektarů půdy, na které se pěstuje káva.

Družstvo Gacokwe se nachází ve městě Rango v provincii Kayanza v Burundi. Družstvo zpracovává mokrým procesem kávy v průměru asi od 2000 malých farmářů.  560 farmářů vozí kávové třešně přímo do družstva, dalších 1400 přispívá prostřednictvím šesti různých sběrných míst v okolí. Pěstují se zde také banány, fazole, yam, kasavu a taro.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

17 dalších produktů ve stejné kategorii: