Nejprodávanější produkty

Informace

Zajímavosti O Kávě

Slevy

Prohlédnuté produkty

Burundi Zobrazit větší

Burundi 100% ARABICA Bourbon WASHED

Nový produkt

Čistá, jemná chuť s vyváženým tělem a kyselinkou.

Karamelové, pekanové a bílé hroznové příchutě

chuť měkká, sladká a pikantní s heřmánkovou dochutí.

Více informací

Čerstvě praženo 1.7.2020

355 Kč s DPH

Parametry

Země původu Burundi
Oblast: Rango, Kayanza
Farma Gacokwe družstvo
Odrůda Bourbon, Jackson, Mibirizi
nadm. výška 1650 m.n.m.
Proces: Mokré zpracování - FULL WASHED
Body / Tělo Plné tělo
Chuťový profil Karamel, pekanové ořechy, a bílé hrozno
Acidita/Kyselost Středně nízká
Pražení ****
Příprava espresso káva, turecká káva, překapávaná káva
Hmotnost balení 140g
Lokalita Afrika
Použití pro typ kávovaru Automatické kávovary s vestavěným mlýnkem

Více informací

Odrůdy

Nejběžnější odrůda kávy: Bourbon / Keňa Jackson

Podle oblasti

Oblasti s významnou kulturou kávy jsou Kayanza, Ngozi, Gitega a Muyinga, které se nacházejí v severním Burundi. A Buynero a Bururi na jihu.

Káva byla pěstována v Burundi už v prvních letech 20. století – předpokládá se, že misionáři přivezli kávu do Burundi již v roce 1904. V současné době je většina kávy odrůdy arabika, ačkoli se zde pěstuje i robusta. Kávovníky se sázejí na kopcích a horách napříč celou zemí v nadmořské výšce 1000–2000 metrů. Mezi hlavní pěstitelské regiony patří Mumirwa, Buyenzi a Kirimiro. Většina z odhadovaných 800 000 farem drobných zemědělců jsou co do rozlohy malé, menší než jeden hektar, což celkově činí přibližně 60 000 hektarů půdy, na které se pěstuje káva.

Družstvo Gacokwe se nachází ve městě Rango v provincii Kayanza v Burundi. Družstvo zpracovává mokrým procesem kávy v průměru asi od 2000 malých farmářů.  560 farmářů vozí kávové třešně přímo do družstva, dalších 1400 přispívá prostřednictvím šesti různých sběrných míst v okolí. Pěstují se zde také banány, fazole, yam, kasavu a taro.

Recenze

Napsat recenzi

Burundi  100% ARABICA  Bourbon  WASHED

Burundi 100% ARABICA Bourbon WASHED

Čistá, jemná chuť s vyváženým tělem a kyselinkou.

Karamelové, pekanové a bílé hroznové příchutě

chuť měkká, sladká a pikantní s heřmánkovou dochutí.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

23 dalších produktů ve stejné kategorii: