Nejprodávanější produkty

Informace

Zajímavosti O Kávě

Prohlédnuté produkty

Brazílie Fazenda Da Lagoa Rainforest Zobrazit větší

Brazílie 100% ARABICA Fazenda Da Lagoa Rainforest

20130500

Nový produkt

Jemná a sladká brazilská arabika z odrůd Yellow a Red Bourbon. Mléčná čokoláda, mandle a karamel, mírná kyselost a plné tělo – univerzální káva pro espresso i mléčné nápoje.

Chuťové tóny: mléčná čokoláda, mandle, karamel, sušené ovoce

Více informací

Čerstvě praženo 12.10.2026

409 Kč s DPH

Parametry

Země původuBrazilie
Oblast:CARMO DE MINAS, MINAS GERAIS
FarmaFazenda Lagoa
OdrůdaYellow Bourbon, Red Bourbon
nadm. výška900 - 1300 m.n.m.
Proces:Natural
Body / TěloPlné tělo
AromaSladké a ořechové s tóny čokolády, karamelu, a jemnými náznaky zralého ovoce
Chuťový profilTóny mléčné čokolády, mandlí, karamelu, a jemných náznaků sušeného ovoce.
Acidita/KyselostMírná
PraženíFull City, Mild, Espresso, Viennese, After Dinner
Přípravaespresso káva, turecká káva, překapávaná káva
Hmotnost balení500g
LokalitaJižní Amerika
Použití pro typ kávovaruAutomatické kávovary s vestavěným mlýnkem

Více informací

Chuťový profil

Fazenda da Lagoa leží v oblasti Carmo de Minas na jihu státu Minas Gerais, v pohoří Mantiqueira – jednom z nejuznávanějších kávových regionů Brazílie. Káva je vypěstována ze starých odrůd Yellow a Red Bourbon v nadmořské výšce 900–1 300 m a zpracována suchou (natural) metodou, kdy zrno schne v celé třešni. Tím získává výraznou sladkost a plné tělo. V šálku dominuje mléčná čokoláda, mandle a karamel, doplněné jemným náznakem sušeného ovoce. Kyselost je mírná, chuť kulatá a vyvážená – bezpečná volba pro každý den.

Chuťové tóny: mléčná čokoláda, mandle, karamel, sušené ovoce

Kyselost●●○○○2/5
Tělo●●●●○4/5
Sladkost●●●●○4/5
Hořkost●●○○○2/5
Intenzita●●●○○3/5

Původ a zpracování

  • Země: Brazílie
  • Oblast: Carmo de Minas, Minas Gerais
  • Farma: Fazenda da Lagoa
  • Odrůda: Yellow Bourbon, Red Bourbon
  • Nadmořská výška: 900–1 300 m n. m.
  • Zpracování: suché (natural)

Doporučená příprava

  • Espresso a lungo
  • Cappuccino, latte, flat white
  • French press a moka konvička
  • Automatický kávovar: střední až jemnější mletí, dávka 9–11 g na espresso, teplota vody vysoká.

Datum pražení najdete u produktu. Zrnková káva chutná nejlépe přibližně 1–6 týdnů po pražení; uchovávejte ji v uzavřeném balení v suchu, temnu a mimo lednici.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

17 dalších produktů ve stejné kategorii: